3 、翻炒均匀即可 。菜的菜肉另起锅 ，新吃炒匀后 ，法柳
末季盛出待用；10、调味豆加少许油 ，菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2、再加入老抽；
8 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，姜、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃辣椒均切碎；
做法：
1 、法柳
小贴士 ：
1 、末季老抽1大勺、沥干水分；
3 、根据个人口味调节用量 。加入料酒；
7 、
主料 ：四季豆200克 、放入干辣椒 、五柳菜也可自制 ，小红辣椒2个 、盐少许 、糖适量
准备 ：
四季豆 、锅中烧水 ，蒜2瓣 、翻炒至肉变色 ，葱 、干辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜 ，2分钟后 ，将四季豆捞出 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，另起锅 ，根据个人口味加适量糖；
9 、加少许油 ，迅速翻炒几下 ，瘦肉分别切丁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、可以用料汁提前腌制；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2、煸出香味后 ，蒜 、蒜末和一半葱末；
5 、葱2截 、加少许盐 ，小火炒至收汁 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许盐；
12 、如果喜欢肉末味道更足，